กรมส่งเสริมการเกษตรเน้นย้ำชาวสวนทุเรียนคุมเข้มคุณภาพ – มาตรฐาน ยกระดับการส่งออก สร้างความเชื่อมั่นผู้บริโภค
นายรพีทัศน์ อุ่นจิตตพันธ์ รองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าวว่า ขณะนี้กำลังเข้าสู่ฤดูกาลผลิตผลไม้ภาคตะวันออก เริ่มตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงกรกฎาคม 2569 ซึ่งข้อมูลจากการคาดการณ์สถานการณ์การผลิตผลไม้ ปี 2569 ระบุว่าสถานการณ์การผลิตผลผลิตทุเรียนเพิ่มขึ้น เป็นผลเนื่องมาจากพื้นที่ให้ผลปีแรกเพิ่มขึ้น ผลผลิตต่อไร่เพิ่มขึ้น จากทุเรียนที่ปลูกในระยะหลายปีที่ผ่านมา เริ่มให้ผลผลิตเป็นปีแรกและสภาพอากาศเอื้ออำนวยทำให้ทุเรียนออกดอกและติดผลเพิ่มขึ้น โดยคาดการณ์ปริมาณผลผลิตรวมทั้งสิ้นอยู่ที่ 1,850,220 ตัน ทำให้ต้องมีการคุมเข้มเพื่อให้เกษตรกรชาวสวนทุเรียนผลิตทุเรียนคุณภาพออกสู่ตลาด สร้างความเชื่อมั่นต่อผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ
“กรมส่งเสริมการเกษตรได้เน้นย้ำเกษตรกรผลิตทุเรียนคุณภาพและได้มาตรฐาน พร้อมกำชับเจ้าหน้าที่ผู้ปฏิบัติงานให้คำแนะนำแก่เกษตรกร ตามแนวทาง “ตรวจก่อนตัด จัดระเบียบสวน กระบวนการผลิตปลอดภัย มั่นใจคุณภาพทุเรียนตะวันออก” สำหรับการตรวจก่อนตัด เกษตรกรต้องมีการตรวจวิเคราะห์และรับรองผลระดับความแก่ของทุเรียนด้วยการวิเคราะห์น้ำหนักเนื้อแห้งของทุเรียน ใช้เกณฑ์มาตรฐานสินค้าเกษตรทุเรียน (มกษ 3-2567) เพื่อประกอบการตรวจสอบรับซื้อและตรวจสอบย้อนกลับคุณภาพทุเรียนจากสวน ซึ่งมีจุดให้บริการ ณ สำนักงานเกษตรอำเภอทุกอำเภอ และจุดบริการเคลื่อนที่ที่กำหนด การจัดระเบียบสวน ซึ่งที่ผ่านมามีการจัดกิจกรรม Big Cleaning Day เพื่อยกระดับคุณภาพทุเรียนไทยก่อนเปิดฤดูกาล ให้เกษตรกรเข้าใจในปัญหาด้านสุขอนามัยพืชและการบังคับใช้มาตรการสุขอนามัย (SPS) ในสินค้าไม้ผลเพื่อการส่งออก ซึ่งกิจกรรมจะให้ความรู้แก่เกษตรกร ทั้งในด้านสุขอนามัยพืช ภายใต้หลักสูตรที่ครอบคลุมการจัดการสุขอนามัยสวน การใช้สิทธิ์รับรอง GAP (Good Agricultural Practice) อย่างถูกต้อง กฎหมายที่ควรรู้ แนะวิธีการป้องกันการสวมสิทธิ์ รวมถึงการปรับตัวการผลิตพืชให้เท่าทันกับการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศที่เป็นประเด็นสำคัญในยุคปัจจุบัน พร้อมคำแนะนำในการใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมใหม่ ๆ ในการเกษตร และการจัดล้างภาชนะและเครื่องมือที่ใช้ในการเก็บเกี่ยว รวมถึงการเก็บตัวอย่างดิน น้ำ และพื้นผิวสัมผัสในจุดเสี่ยง ตรวจหาโลหะหนักในดินสวนทุเรียน โดยเฉพาะแคดเมียม ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการส่งออกและคุณภาพผลผลิต และส่งเสริมกระบวนการผลิตปลอดภัย มีการส่งเสริมการปฏิบัติที่ดีระดับเกษตรกรสวนทุเรียนเพื่อผลิตทุเรียนคุณภาพได้มาตรฐาน ทั้งการจัดการน้ำ พื้นที่ปลูก การเก็บรักษา และขนย้ายผลผลิต ต้องไม่มีความเสี่ยงต่อการตกค้าง หรือปนเปื้อนทางชีวภาพ เคมี และกายภาพ การใช้วัตถุอันตราย ตลอดจนสารเคมีทางการเกษตรต้องเป็นไปตามมาตรฐานและคำแนะนำของกรมวิชาการเกษตร ผลผลิตต้องปลอดศัตรูพืช ด้วยการจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสาน มีการเก็บเกี่ยวทุเรียนในระยะที่แก่ได้ที่ของแต่ละสายพันธุ์ มีการสอบทานประสิทธิภาพตามหลักการปฏิบัติระบบทุเรียน และบันทึกข้อมูลตามแบบการควบคุมการผลิตอย่างสม่ำเสมอ ส่งผลให้เกิดความมั่นใจในคุณภาพของทุเรียนไทยทั้งในประเทศและต่างประเทศ” รองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าว
รองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าวอีกว่า การปรับตัวและการยกระดับการผลิตให้ทันสมัย ไม่เพียงแต่จะช่วยให้เกษตรกรสามารถแข่งขันในตลาดโลกได้ แต่ยังส่งผลดีต่อสังคมและสิ่งแวดล้อมในระยะยาว โดยกรมส่งเสริมการเกษตรจะยังคงดำเนินกิจกรรมดังกล่าวเพื่อสร้างความรู้และทักษะให้กับเกษตรกรอย่างต่อเนื่อง และคาดหวังว่าเกษตรกรจะสามารถนำความรู้ที่ได้ไปปรับใช้ในการผลิตทุเรียนที่มีคุณภาพและปลอดภัยสำหรับการส่งออก สร้างการเติบโตอย่างยั่งยืนให้กับอุตสาหกรรมการเกษตรไทย และยกระดับการส่งออกทุเรียนไทยให้เป็นที่ยอมรับในระดับสากล
ทั้งนี้ กรมส่งเสริมการเกษตรขอเชิญชวนเกษตรกรและผู้ใจมาร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการยกระดับทุเรียนไทยคุณภาพ รับชมรายการ Lab Network: ห้องเรียนสวนคุณภาพ ที่เชื่อมโยงองค์ความรู้จากสวนผลไม้จริง สู่การพัฒนาผลไม้คุณภาพอย่างเป็นระบบ มีการบูรณาการความร่วมมือระหว่างเกษตรกรต้นแบบ เครือข่ายผู้ผลิต นักวิชาการ และนักส่งเสริมการเกษตร ถ่ายทอดประสบการณ์ตรง กระบวนการคิด การลงมือทำ และการพัฒนาสวนให้ได้มาตรฐาน ตอบโจทย์ตลาด และเติบโตอย่างยั่งยืน เพื่อยกระดับสวนผลไม้ไทยจากฐานการผลิต สู่คุณภาพที่แข่งขันได้ ในรูปแบบ Live Streaming ผ่านทางเพจ Facebook กรมส่งเสริมการเกษตร โดยกำหนดออกอากาศในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม 2569 และสามารถติดตามความเคลื่อนไหวในแต่ละตอนได้ทางเพจ Facebook กรมส่งเสริมการเกษตร
กรมส่งเสริมการเกษตร
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
